主料:
蚕豆米,300g
辅料:
瘦肉,
100g调料
盐,
8g,
生抽,
5g家常炒蚕豆的做法步骤
1.水里滴几滴食用油。
2.倒蚕豆焯水,这样蚕豆保持翠绿。
3.油热下肉片炒熟。
4.加蚕豆米后加一勺盐。
5.约半勺生抽,别加多了,加多了黑。
6.小半碗开水。
7.闷2分钟。
8.炒炒均匀出锅了,简不简单?
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热菜 家常菜 瘦肉
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